Descripción
Varietal: 100% Malbec
Origen de los viñedos: uva de la Asociación PECUM de trabajadores de viña (contratistas) de la zona Este de Mendoza. Cosecha manual, fines de Marzo. 800 msnm
Partida: 4000 botellas.
Elaboración: Maceración en frío para extraer polifenoles y taninos de los hollejos. Fermentación en tanques de acero inoxidable. Remontajes diarios.
Notas: Buena estructura en boca y color intenso, con aromas frutados típicos del malbec (frutos rojos especialmente), cuerpo medio y equilibrado.
Alcohol: 14,2 % v/v
Presentación: Botella de 750 ml
Valoraciones
No hay valoraciones aún.